Corso di chimica, parte della dicitura scienze integrate, seconda classe del biennio ITIS.
Focus del corso: calcoli stechiometrici con la mole, coni grammi di sostanza, con i litri di soluzione a concentrazione nota, con le leggi dei gas. Principali classi di reazioni. Principali classi di molecole, con particolare riguardo alle molecole di interesse enegretico (combustibili) e alle molecole d'interesse biologico (macromolecole e molecole della vita: nutrienti - ossidazione metabolica dello zucchero vs fotosintesi). Principali classi di reazioni, con particolare riguardo alle reazioni di combustione e la loro bilancio termochimico (indicazione esplicita del calore di reazione - senza procedura standard di determinazione di tale calore di reazione). Forma e struttura delle molecole.
Laboratorio (...:?). Principalmente sulla legge di Proust, reazioni di corrosione di metalli; di dissoluzione di ossidi; di decomposizione termica di sali; di ossidazione di un metallo; di neutralizzazione acido base. Principalmente: metodi gravimetrici.
